چای سبز

برخلاف چای سیاه، چای سبز فرایند اکسیداسیون (تخمیر) را طی نمی‌کند. عمل حرارت دادن و خشک کردن برگ چای قبل از تخمیر، باعث حفظ کلروفیل داخل برگ می‌شود. کلروفیل ماده ای است که باعث سبز شدن رنگ برگ گیاه می‌شود. از این رو چای سبز با کیفیت نباید برگ‌های قهوه ای داشته باشد؛ بنابراین زمانی که چای سبز با کیفیت را دم می‌کنید، رنگ چای در فنجان باید طیفی از رنگ سبز باشد.

چای سبز اصالتاً محصول چین است اما تولید و توزیع آن به سایر کشورهای شرق آسیا نیز سرایت کرده‌است.

چای سبز در ایران بیشتر در استان گیلان و شهر لاهیجان فرآوری شده و در کشور توزیع می شود.

روش صحیح دم کردن چای سبز

بسیار مهم است که چای سبز را به روش درست و اصولی دم کنید، زیرا دم کردن نادرست چای سبز باعث می‌شود که هم چای طعم تلخی بگیرد و هم بخش زیادی از خواص خود را از دست بدهد. مهم‌ترین نکته‌ای که باید در تهیه دمنوش چای سبز درنظر داشته باشید، این است که نباید آن را مانند چای سیاه در معرض حرارت مستقیم قرار دهید. برای تهیه این چای ابتدا باید آب را روی حرارت قرار دهید تا جوش بیاید. سپس زیر آن را خاموش کنید و بگذارید ۵ دقیقه بماند تا دمای آن کمی کاهش یابد و به حدود ۸۰ درجه برسد. برای دو فنجان چای سبز، یک قاشق غذاخوری سرخالی چای داخل قوری بریزید و سپس آب ۸۰ درجه را به آن اضافه کنید. ۵ تا ۸ دقیقه زمان دهید تا چای سبزتان دم بکشد.

خواص چای سبز 

یک مطالعه نشان داد که چای سبز برای جوان‌سازی پوست بسیار مؤثر است. این مقاله یک آزمایش کنترل شده از عصاره چای سبز را بررسی کرد که نتایج امیدوارکننده ای را در بهبود خاصیت ارتجاعی پوست نشان داد.

امروزه مشخص شده است که اثر چای سبز بر روی ترشح هورمون‌ها به خصوص تستوسترون و هیدروتستوسترون، سبب ایجاد خواص   چای سبز برای مو می‌شود که جلوگیری از ریزش مو و رویش موی جدید و بهبود سلامتی و کیفیت مو است. چای سبز حاوی مقادیر   بسیار زیادی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها است که برای بهداشت پوست و مو فایده دارد؛ ازاین‌رو امروزه در تمام کرم‌ها و مواد آرایشی برای   حفظ سلامتی پوست از یک قسمت چای سبز در فرمولاسیون کرم‌ها، ماسک موها، شوینده‌های پوستی و مواد آرایشی استفاده می‌شود.

چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان ها بوده و خاصیت جوانسازی و جلوگیری از سرطان را داراست.

ماچا چیست؟

ژاپنی ها در قرون گذشته با آوردن گیاه چای و پرورش آن و یکسری تغییرات در نوع فرآوری چای سبز حاصله موفق به تولید محصولی به نام ماچا شدند که یکی از رایج ترین نوشیدنی ها در آسیای شرقی الالخصوص ژاپن و تایلند است. نوع فرآوری ماچا بدین صورت است که محصول در آستانه برداشت و حدود 10-15 روز قبل از برداشت به زیر سقف های متحرک رفته و کاملا به دور از نور نگه داری می شود.این عمل سبب بالا رفتن میزان آنتی اکسیدان تا 90 درصد می شود.

شما عزیزان می‌توانید جهت سفارش از طریق راه‌های ارتباطی زیر با ما در تماس باشید.

ارسال محصولات به سراسر استان گیلان

تماس: 09372270783 – 09351205421 – 01334772011

واتساپ: 09351205421

اینستاگرام : Shamimpakhsh@

حجره اینترنتی: shamimpakhsh

ساعت کاری: 8:30 الی 17:30

آدرس: رشت ، حیطه ی فعالیت کاری سراسر استان

مدیریت: رامین جلیلی

عطاری در رشت, گیاهان دارویی در رشت ,  عطاری خوب در رشت , بهترین عطاری رشت , آدرس عطاری در رشت , عطاری هندی در رشت , شماره تلفن عطاری های رشت ,  عطاری های معروف رشت , عطاری آنلاین رشت , لیست مشاغل رشت , عطاری و گیاهان داروئی , طب سنتی در رشت ، عطاری رشت ، بهترین عطاری رشت ، خرید داروی گیاهی رشت ، گیاهان دارویی رشت ، خرید دمنوش اینترنتی در رشت ، خرید آنلاین دمنوش رست ، شماره تماس عطاری رشت ، قیمت داروی گیاهی رشت ، عطاری مطهری رشت ، آدرس عطاری رشت ، ارسال داروی گیاهی در رشت ، کل بروشی عطاری در رشت ، خرید عمده داروی گیاهی رشت ، خرید عمده ادویه جات در رشت ، داروخانه گیاهی رشت ، ادرس عطاری رشت ، خرید عمده ادویه در رشت ، خرید گیاهان دارویی رشت ، عطاری بازار رشت ، پخش عمده عطاری رشت ، عمده فروشی عطاری رشت ، عمده فروشی عطاری گیلان ، پخش عمده عطاری گیلان , خرید داروی گیاهی در رشت , عمده فروشی عطاری در گیلان ، خرید زردچوبه , خرید زنجفیل , خرید دارچین , خرید ادویه جات , ادویه جات فله , خرید عمده انواع ادویه و چاشنی , پخش عطاری , کلی فروش عطاری , لیست ادویه جات , لیست مواد عطاری , ادویه جات صحرایی , لیست عطاری , لیست اقلام پرفروش عطاری , ادویه عمده از کجا بخرم , لیست قیمت عمده گیاهان دارویی , جو دوسر پرک تژین