برگ بو

برگ بو ، گیاهی خوشبو و همیشه ‌سبز است که اصل آن از منطقه مدیترانه است و در تمام مدیترانه به عنوان عطر غذا از آن استفاده می‌شود. در چند شهر مازندران مانند رامسر و تنکابن نیز به وفور یافت می شود. در متون قدیمی‌تر برای برگ بو نام‌های دیگری نیز استفاده می‌شد که از آن جمله‌اند: غار، حب‌الغار، شجرالغار.

برگ بو به صورت درختچه و درخت یافت می‌شود. معمولاً در تمام فصول سال سبز است و طول درخت‌های آن به ده متر هم می‌رسد. در بسیاری جاها برای تزئین باغ‌ها استفاده می‌شود، اما استفاده اصلی آن در آشپزی و به عنوان داروی گیاهی است.

براساس مدارک موجود، کاشت درخت برگ بو در ایران از دوره قاجاریه آغاز شده‌است. ناصرالدین شاه نهال‌های آن را از اروپا به ایران آورد و در باغ کاخ گلستان کشت نمود. مظفرالدین شاه نیز کشت این درخت را در دیگر باغ‌های سلطنتی توسعه داد. به عنوان نمونه، درختانی در کاخ وزارت دارایی وجود داشت و در حال حاضر شش درخت کهنسال که احتمالاً مربوط به همان دوران می‌باشد، در ضلع شرقی پارک شهر تهران وجود دارد. از آن به بعد کاشت این درخت در نواحی شمالی ایران، تهران و دیگر نقاط رواج یافته‌است.

این برگ‌ها معطرند و با له شدن بوی بیشتری از خود ساطع می‌کنند. درخت برگ بو از طریق کشت دانه نشا و قلمه زنی به دست می‌آید، لیکن به دست آوردن آن از طریق کشت دانه پروسه‌ای کند و طولانی تر است. از درختان کم توقع به‌شمار می‌آید و نیازمند توجه و مراقبت زیاد نیست و نیازمند آبیاری زیادی نیست.

چنانچه برای طعم و عطر بخشیدن به غذا به ویژه غذاهای گوشتی و ماهی از این گیاه استفاده می‌کنید، لازم است برگ خشکیده آن را به صورت درسته و کامل در غذا بیندازید و پیش از سرو غذا آن را از ظرف خارج کنید؛ زیرا خوردن این برگ معمول نیست و دارای طعمی قوی است. استفاده زیاد از این گیاه (بیش از چند برگ در غذا) ایجاد مسمومیت می‌کند. این گیاه علاوه بر عطرو طعم بخشیدن بوی زخم گوشت را نیز می گیرد.

در پزشکی برای تقویت معده و به عنوان اشتهاآور و نیز برای هضم غذا و به عنوان ادرارآور استفاده می‌شود.

شما عزیزان می‌توانید جهت سفارش از طریق راه‌های ارتباطی زیر با ما در تماس باشید.

ارسال محصولات به سراسر استان گیلان

تماس: 09372270783 – 09351205421 – 01334772011

واتساپ: 09351205421

اینستاگرام : Shamimpakhsh@

حجره اینترنتی: shamimpakhsh

ساعت کاری: 8:30 الی 17:30

آدرس: رشت ، حیطه ی فعالیت کاری سراسر استان

مدیریت: رامین جلیلی

عطاری در رشت, گیاهان دارویی در رشت ,  عطاری خوب در رشت , بهترین عطاری رشت , آدرس عطاری در رشت , عطاری هندی در رشت , شماره تلفن عطاری های رشت ,  عطاری های معروف رشت , عطاری آنلاین رشت , لیست مشاغل رشت , عطاری و گیاهان داروئی , طب سنتی در رشت ، عطاری رشت ، بهترین عطاری رشت ، خرید داروی گیاهی رشت ، گیاهان دارویی رشت ، خرید دمنوش اینترنتی در رشت ، خرید آنلاین دمنوش رست ، شماره تماس عطاری رشت ، قیمت داروی گیاهی رشت ، عطاری مطهری رشت ، آدرس عطاری رشت ، ارسال داروی گیاهی در رشت ، کل بروشی عطاری در رشت ، خرید عمده داروی گیاهی رشت ، خرید عمده ادویه جات در رشت ، داروخانه گیاهی رشت ، ادرس عطاری رشت ، خرید عمده ادویه در رشت ، خرید گیاهان دارویی رشت ، عطاری بازار رشت ، پخش عمده عطاری رشت ، عمده فروشی عطاری رشت ، عمده فروشی عطاری گیلان ، پخش عمده عطاری گیلان , خرید داروی گیاهی در رشت , عمده فروشی عطاری در گیلان ، خرید زردچوبه , خرید زنجفیل , خرید دارچین , خرید ادویه جات , ادویه جات فله , خرید عمده انواع ادویه و چاشنی , پخش عطاری , کلی فروش عطاری , لیست ادویه جات , لیست مواد عطاری , ادویه جات صحرایی , لیست عطاری , لیست اقلام پرفروش عطاری , ادویه عمده از کجا بخرم , لیست قیمت عمده گیاهان دارویی , جو دوسر پرک تژین